अध्याय 22 रासायनिक समन्वय और एकीकरण

बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQs)

1. नीचे दिए गए विकल्पों में से अंतःस्रावी ग्रंथि और उनके हार्मोन का सही मिलान चुनिए

कॉलम I कॉलम II
A. पीनियल 1. एपिनेफ्रिन
B. थायरॉयड 2. मेलाटोनिन
C. अंडाशय 3. एस्ट्रोजन
D. अधिवृक्क मज्जा 4. टेट्राआयोडोथायरोनिन

विकल्प

A B C D
(a) 4 2 1 3
(b) 2 4 1 3
(c) 3 2 1 4
(d) 2 4 3 1
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सोचने की प्रक्रिया

अंतःस्रावी ग्रंथियों में नलिकाएँ नहीं होती हैं, इसलिए इन्हें निर्वाही ग्रंथियाँ कहा जाता है। इनके स्रावों को हार्मोन कहा जाता है।

उत्तर

(d)पीनियल ग्रंथि एक हार्मोन मेलाटोनिन स्रावित करती है। यह जैविक लय और निद्रा-जागरण चक्र को नियंत्रित करने में शामिल है।

थायरॉयड ग्रंथि एक हार्मोन टेट्राआयोडोथायरोनिन स्रावित करती है। यह मुख्यतः शरीर के चयापचय को नियंत्रित करती है।

अंडाशय एस्ट्रोजन स्रावित करता है जो स्त्री द्वितीयक लिंग अंगों की वृद्धि और उत्तेजना में शामिल है और साथ ही बढ़ते हुए अंडोतक के विकास में भी।

अधिवृक्क मज्जा तनाव या किसी भी प्रकार की आपातकालीन स्थिति में एपिनेफ्रिन और नॉरएपिनेफ्रिन स्रावित करती है।

2. निम्नलिखित में से कौन-सा हार्मोन अग्र पिट्यूटरी द्वारा स्रावित नहीं होता?

(a) वृद्धि हार्मोन

(b) फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन

(c) ऑक्सीटोसिन

(d) अधिवृक्क पट्टिका उत्तेजक हार्मोन

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सोचने की प्रक्रिया

पिट्यूटरी ग्रंथि को शारीरिक रूप से दो भागों में बाँटा गया है, अर्थात् एडिनोहाइपोफाइसिस और न्यूरोहाइपोफाइसिस, जो क्रमशः विभिन्न हार्मोनों के स्रावन में संलग्न हैं।

उत्तर

(c) ऑक्सीटोसिन अग्र पिट्यूटरी मूल का हार्मोन है। यह गर्भाशय की स्नायु पेशियों पर कार्य करता है और उनके संकुचन को उत्तेजित करता है तथा दूध स्रावन में भी भूमिका निभाता है।

फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन अंडाशय की कूपों की वृद्धि को उत्तेजित करता है, जबकि स्त्री में और पुरुष में शुक्राणुजनन को।

वृद्धि हार्मोन ऊतकों में प्रोटीन के संश्लेषण और जमाव को बढ़ावा देकर तथा अस्थियों और पेशियों की वृद्धि में भी सहायक होकर शरीर की वृद्धि को उत्तेजित करता है।

एड्रेनोकोर्टिकोट्रॉफिक हार्मोन एड्रेनल ग्रंथि की एड्रेनल कॉर्टेक्स को ग्लूकोकोर्टिकॉइड और मिनरलोकोर्टिकॉइड उत्पन्न करने के लिए उत्तेजित करता है।

3. मेरी एक साक्षात्कार का सामना करने वाली है। परंतु साक्षात्कार से पहले के पहले पाँच मिनटों के दौरान उसे पसीना, हृदय गति की वृद्धि, श्वासन दर में वृद्धि आदि का अनुभव होता है। उसकी बेचैनी के लिए कौन-सा हार्मोन उत्तरदायी है?

(a) एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन

(b) ऑक्सीटोसिन और वैसोप्रेसिन

(c) एड्रेनलिन और नॉरएड्रेनलिन

(d) इंसुलिन और ग्लूकागन

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सोचने की प्रक्रिया

एड्रेनलिन हार्मोन हमारे शरीर में “भाग या लड़ने” प्रतिक्रिया के लिए उत्तरदायी है।

उत्तर

(c) मैरी, साक्षात्कार से पहले अपने पहले पाँच मिनटों के दौरान पसीना आना, हृदय गति और श्वास दर में वृद्धि का अनुभव करती है क्योंकि वह तनाव का अनुभव कर रही है जिससे आपातकालीन हार्मोन या लड़ाई और भागने के हार्मोन, अर्थात् एड्रेनलिन और नॉरएड्रेनलिन का स्राव होता है। ये हार्मोन ग्लाइकोजन के टूटने को उत्तेजित करते हैं जिससे रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता बढ़ जाती है।

एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन एस्ट्रोजन स्त्री जननांगों की वृद्धि और विकास, स्त्री द्वितीयक संरचना, स्तन ग्रंथि के विकास को नियंत्रित करता है और प्रोजेस्टेरोन गर्भधारण का समर्थन करता है।

ऑक्सीटोसिन और वैसोप्रेसिन ऑक्सीटोसिन महिलाओं में प्रसव के समय गर्भाशय की चिकनी पेशियों के संकुचन में शामिल होता है और मुख्य रूप से दूध निष्कासन के लिए स्तन ग्रंथि पर कार्य करता है। वैसोप्रेसिन गुर्दे की दूरस्थ नलिकाओं द्वारा जल और इलेक्ट्रोलाइटों के अवशोषण को उत्तेजित करता है और जल की हानि को भी कम करता है।

इंसुलिन और ग्लूकागन पेप्टाइड हार्मोन हैं। इंसुलिन रक्त में ग्लूकोज का स्तर घटाता है और ग्लूकागन रक्त में सामान्य ग्लूकोज स्तर को बढ़ाने में शामिल होता है।

4. हमारे शरीर में जल और इलेक्ट्रोलाइटों के संतुलन के लिए उत्तरदायी स्टेरॉयड है

(a) इंसुलिन

(b) मेलाटोनिन

(c) टेस्टोस्टेरोन

(d) एल्डोस्टेरोन

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सोचने की प्रक्रिया

मनुष्यों में स्टेरॉयड हार्मोन कोलेस्ट्रॉल से व्युत्पन्न होते हैं। कोलेस्ट्रॉल यकृत में संग्रहित और उत्पन्न होता है और कोशिकाओं में इसे उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन या HDL और निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन (LDL) के रूप में परिवहित किया जाता है।

(d) ऐल्डोस्टेरोन वृक्क नलिकाओं पर कार्य करता है, जिससे $\mathrm{Na}^{+}$, जल का पुनःअवशोषण तथा $\mathrm{K}^{+}$और फॉस्फेट आयन का स्राव प्रेरित होता है। इस प्रकार यह इलेक्ट्रोलाइट्स, शरीर द्रव आयतन, ऑस्मोटिक दाब और रक्त दाब के अनुरक्षण में सहायक होता है।

इंसुलिन एक पेप्टाइड हॉर्मोन है जो सामान्य रक्त ग्लूकोज स्तर बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

टेस्टोस्टेरोन पुरुष लिंग हॉर्मोन है, जो पुरुष लक्षणों—जैसे पेशीय वृद्धि, चेहरे तथा बगल के बालों की वृद्धि, आक्रामकता, ध्वनि की निम्न पिच आदि—और शुक्राणुजनन को उत्तेजित करता है।

मेलाटोनिन हॉर्मोन हमारे शरीर की 24 घंटे (दैनिक) लय को नियंत्रित करने में अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

5. थाइमोसिन उत्तरदायी है

(a) रक्त शर्करा स्तर बढ़ाने के लिए

(b) रक्त कैल्शियम स्तर बढ़ाने के लिए

(c) T-लिम्फोसाइट्स के विभेदन के लिए

(d) रक्त RBCs में कमी के लिए

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उत्तर

(c) थाइमोसिन T-लिम्फोसाइट्स के विभेदन में प्रमुख भूमिका निभाते हैं, जो कोशिका-मध्यस्थित प्रतिरक्षा प्रदान करते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रदान करने हेतु एंटीबॉडी उत्पादन को भी बढ़ावा देता है। यह लैंगिक परिपक्वता की प्राप्ति को भी तेज करता है।

6. किसी प्रोटीन हॉर्मोन की क्रियाविधि में द्वितीय संदेशवाहकों में से एक है

(a) चक्रीय AMP

(b) इंसुलिन

(c) $T_{3}$

(d) गैस्ट्रिन

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उत्तर

(a) चक्रीय AMP प्रोटीन हॉर्मोन की क्रिया में सम्मिलित द्वितीय संदेशवाहकों में से एक है। अन्य तीन विकल्प गलत हैं क्योंकि

इंसुलिन ग्लूकोज होमियोस्टेसिस को नियंत्रित करता है।

$\mathrm{T}_{3}$ शरीर की चयापचय दर को नियंत्रित करता है और इस प्रकार बेसल मेटाबोलिक रेट (BMR) को बनाए रखने में मदद करता है।

गैस्ट्रिन एक पेप्टाइड हार्मोन है, जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिनोजन के स्राव को उत्तेजित करता है।

7. लेडिग कोशिकाएँ हार्मोनों के एक समूह का उत्पादन करती हैं

(a) एंड्रोजन

(b) एस्ट्रोजन

(c) एल्डोस्टेरोन

(d) गोनाडोट्रोपिन

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उत्तर

(a) लेडिग कोशिकाएँ या अंतरstitial कोशिकाएँ, जो कि वृषण के अंतरstitial स्थानों में उपस्थित होती हैं, मुख्यतः टेस्टोस्टेरोन सहित एंड्रोजन नामक हार्मोनों के एक समूह का उत्पादन करती हैं।

एस्ट्रोजन अंडाशय में बढ़ते फॉलिकलों द्वारा स्रावित होता है और मादा द्वितीयक लिंग अंगों की वृद्धि और विकास को उत्तेजित करता है।

एल्डोस्टेरोन अधिवृक्क ग्रंथि द्वारा स्रावित होता है और शरीर द्रव में इलेक्ट्रोलाइट्स, आयतन, ऑस्मोटिक दबाव और रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है।

गोनाडोट्रोपिन पूर्वक पिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा स्रावित होते हैं और गोनाडल गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। इनमें LH और FSH शामिल हैं।

8. कार्पस ल्यूटियम एक हार्मोन स्रावित करता है जिसे कहा जाता है

(a) प्रोलैक्टिन

(b) प्रोजेस्टेरोन

(c) एल्डोस्टेरोन

(d) टेस्टोस्टेरोन

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उत्तर

(b) कार्पस ल्यूटियम एक हार्मोन स्रावित करता है जिसे प्रोजेस्टेरोन कहा जाता है, जो गर्भावस्था का समर्थन करता है और दूध उत्पादन के लिए मादा में स्तन ग्रंथि के विकास को उत्तेजित करता है।

प्रोलैक्टिन को ल्यूटोट्रोपिक हार्मोन भी कहा जाता है, यह एक प्रोटीन हार्मोन है जो मादाओं में दूध के उत्पादन में शामिल होता है। प्रोलैक्टिन स्राव का स्रोत पूर्वक पिट्यूटरी ग्रंथि है।

टेस्टोस्टेरोन पेशियों की वृद्धि, चेहरे और बगल के बालों की वृद्धि, आक्रामकता, आवाज की निम्न पिच आदि को उत्तेजित करता है। टेस्टोस्टेरोन के स्राव का स्रोत लेडिग कोशिकाएं या अंतरstitial कोशिकाएं हैं।

एल्डोस्टेरोन अधिवृक्का कोर्टेक्स द्वारा स्रावित होता है और सोडियम आयनों के पुनःअवशोषण आदि में भूमिका निभाता है।

9. कोर्टिसोल कहाँ से स्रावित होता है

(a) अग्न्याशय

(b) थायरॉयड

(c) अधिवृक्का

(d) थाइमस

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उत्तर

(c) कोर्टिसोल अधिवृक्का ग्रंथि से स्रावित होता है। अधिवृक्का कोर्टेक्स का ज़ोना फ़ासिकुलाटा क्षेत्र कोर्टिसोल, कोर्टिकोस्टेरोन और कोर्टिसोन स्रावित करता है। ये हार्मोन ग्लूकोज़ होमियोस्टेसिस बनाए रखने में शामिल होते हैं।

अग्न्याशय एक संयुक्त ग्रंथि है जो इंसुलिन, ग्लूकागोन और सोमैटोस्टेटिन स्रावित करता है

थायरॉयड ग्रंथि थायरॉक्सिन या टेट्राआयोडोथायरोनिन $\left(T_{4}\right)$ और ट्रायोडोथायरोनिन $\left(T_{3}\right)$ स्रावित करती है, जो शरीर की चयापचय दर को नियंत्रित करती हैं और बेसल चयापचय दर बनाए रखती हैं। यह कैल्सिटोनिन भी स्रावित करती है

थाइमस थाइमोसिन स्रावित करता है, जो शरीर को कोशिका-मध्यस्थित प्रतिरक्षा प्रदान करने में शामिल है।

10. सामान्य नींद-जाग चक्र के लिए उत्तरदायी हार्मोन है

(a) एपिनेफ्रिन

(b) गैस्ट्रिन

(c) मेलाटोनिन

(d) इंसुलिन

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उत्तर

(c) मेलाटोनिन हार्मोन सामान्य नींद-जाग चक्र की लय बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

गैस्ट्रिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद अंतःस्रावी कोशिकाओं द्वारा स्रावित होता है और हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिनोजन के स्राव को उत्तेजित करता है।

एपिनेफ्रिन अधिवृक्क ग्रंथि से स्रावित होता है और शरीर में तनाव की स्थिति के समय तनाव-राहत हार्मोन के रूप में कार्य करता है।

इंसुलिन अग्न्याशय से स्रावित होता है और ग्लूकोज होमियोस्टेसिस बनाए रखने में शामिल होता है।

11. हार्मोनों को रासायनिक संकेत कहा जाता है जो विशिष्ट लक्ष्य ऊतकों को उत्तेजित करते हैं। प्रोटीन हार्मोनों के इन रिसेप्टरों का सही स्थान कौन-सा है?

(a) अतिरिक्त कोशिकीय मैट्रिक्स

(b) रक्त

(c) प्लाज्मा झिल्ली

(d) केंद्रक

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सोचने की प्रक्रिया

हार्मोन लक्ष्य ऊतक पर विशिष्ट प्रोटीनों, जिन्हें हार्मोन रिसेप्टर कहा जाता है, से बंधकर अपने प्रभाव उत्पन्न करते हैं।

उत्तर

(c) हार्मोन रिसेप्टर केवल लक्ष्य ऊतक में स्थित होते हैं और लक्ष्य कोशिका की प्लाज्मा झिल्ली/कोशिका झिल्ली पर उपस्थित होते हैं।

12. निम्नलिखित स्तंभों का मिलान कीजिए।

स्तंभ I स्तंभ II
A. एपिनेफ्रिन 1. मांसपेशी वृद्धि को उत्तेजित करता है
B. टेस्टोस्टेरोन 2. रक्तचाप में कमी
C. ग्लूकागोन 3. यकृत में ग्लाइकोजन का विघटन
D. एट्रियल नैट्रियुरेटिक कारक 4. हृदय गति बढ़ाता है

विकल्प

A B C D
(a) 2 1 3 4
(b) 4 1 3 2
(c) 1 2 3 4
(d) 1 4 2 3
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उत्तर

(b) एपिनेफ्रिन हृदय गति बढ़ाता है और इसे तनाव हार्मोन भी कहा जाता है।

टेस्टोस्टेरोन पुरुषों में द्वितीयक लैंगिक लक्षण के रूप में मांसपेशी वृद्धि को उत्तेजित करता है।

ग्लूकागन यकृत में ग्लाइकोजन की सामग्री के टूटने का कारण बनता है। यह अग्न्याशय से स्रावित होता है।

एट्रियल नैट्रियुरेटिक कारक वाहिका फैलाव (वैसोडिलेशन) द्वारा रक्तचाप घटाता है

13. निम्नलिखित में से कौन मानव शरीर में कैल्शियम संतुलन में कोई भूमिका नहीं निभाता है?

(a) विटामिन-D

(b) पैराथायरॉयड हार्मोन

(c) थायरोकैल्सिटोनिन

(d) थायमोसिन

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उत्तर

(d) थायमोसिन हार्मोन का रक्त कैल्शियम होमियोस्टेसिस के नियमन में कोई कार्य नहीं है। यह T-लिम्फोसाइट्स के विभेदन में प्रमुख भूमिका निभाता है, जो कोशिका-माध्यित प्रतिरक्षा प्रदान करता है, जबकि विटामिन-D, थायरोकैल्सिटोनिन और पैराथायरॉयड हार्मोन रक्त कैल्शियम स्तरों को नियंत्रित करके कैल्शियम होमियोस्टेसिस बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

14. स्तनधारियों में निम्नलिखित सभी अंगों में से एक ऐसा अंग है जिसमें केंद्रीय ‘मज्जा’ क्षेत्र नहीं होता है जो कॉर्टिकल क्षेत्र से घिरा हो।

(a) अंडाशय

(b) अधिवृक्क

(c) यकृत

(d) वृक्क

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उत्तर

(c) यकृत, शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि जो उदर गुहा से घिरी है, उपरोक्त विकल्पों में से एकमात्र ऐसा अंग है जिसमें केंद्रीय ‘मज्जा’ क्षेत्र नहीं होता है, जो कॉर्टिकल क्षेत्र से घिरा हो।

शेष तीन विकल्प, अर्थात् अंडाशय, अधिवृक्क और वृक्क में एक प्रमुख ‘मज्जा और कॉर्टिकल क्षेत्र’ होता है।

15. निम्नलिखित में से कौन-सी अवस्था थायरॉयड हार्मोन की कमी से संबद्ध नहीं है?

(a) क्रेटिनिज़्म

(b) गलगंड

(c) मिक्सिडेमा

(d) एक्सॉफ्थेल्मिया

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उत्तर

(d) एक्सॉफ़्थैल्मिया, एक ऐसी स्थिति है जो थायरॉयड हार्मोन की कमी से नहीं, बल्कि थायरॉयड हार्मोन के अत्यधिक स्राव से जुड़ी होती है। इस स्थिति में आँख आगे की ओर बाहर निकल आती है।

इसका कारण आँख में श्वेत रक्त कोशिकाओं (लिम्फोसाइट्स) की मात्रा में वृद्धि और थायरॉयड हार्मोन के अधिक संचय के कारण सूजन होना है, जिससे आँख की गोलियाँ आँख के खाली स्थान (आर्बिट) से बाहर की ओर धकेल दी जाती हैं, जबकि क्रेटिनिज़्म, गॉइटर और मिक्सिडीमा थायरॉयड की कमी से जुड़े रोग हैं।

बहुत छोटे उत्तर वाले प्रश्न

1. मानव शरीर में कई अंतःस्रावी ग्रंथियाँ होती हैं। वह ग्रंथि बताइए जो पुरुष में अनुपस्थित होती है और वह ग्रंथि जो महिला में अनुपस्थित होती है।

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उत्तर

पुरुषों में एक जोड़ा अंडकोष (टेस्टिस) स्क्रोटल थैली में होता है। टेस्टिस दोहरा कार्य करते हैं — ये प्राथमिक यौन अंग के रूप में भी कार्य करते हैं और अंतःस्रावी ग्रंथि के रूप में भी। यह ग्रंथि महिलाओं में अनुपस्थित होती है।

महिलाओं में एक जोड़ा अंडाशय (ओवरी) होता है जो उदर में स्थित होता है। ओवरी महिला का प्राथमिक यौन अंग है जो मासिक धर्म चक्र के दौरान अंडाणु उत्पन्न करता है और एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन जैसे हार्मोन उत्पन्न करके अंतःस्रावी ग्रंथि के रूप में कार्य करता है। यह ग्रंथि पुरुषों में अनुपस्थित होती है।

2. इन दो अधिवृक्कीय परतों — ज़ोना ग्लोमेरुलोसा और ज़ोना रेटिक्युलैरिस — में से कौन-सी बाहर होती है और दूसरी को घेरे रहती है?

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उत्तर

जोना ग्लोमेरुलोसा (बाहरी परत) जोना रेटिक्युलैरिस (आंतरिक परत) को बाहर से घेरे रहती है।

3. एरिथ्रोपोएसिस क्या है? इसे कौन-सा हार्मोन उत्तेजित करता है?

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उत्तर

एरिथ्रोपोएसिस RBC के निर्माण की प्रक्रिया है। जुक्स्टाग्लोमेरुलर कोशिकाओं द्वारा गुर्दे से स्रावित पेप्टाइड हार्मोन एरिथ्रोपोएटिन एरिथ्रोपोएसिस को उत्तेजित करता है।

4. पिट्यूटरी ग्रंथि के पार्स इंटरमीडिया द्वारा स्रावित एकमात्र हार्मोन का नाम बताइए।

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उत्तर

पिट्यूटरी ग्रंथि का पार्स इंटरमीडिया केवल एक ही हार्मोन स्रावित करता है जिसे मेलानोसाइट स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (MSH) कहा जाता है। यह हार्मोन रंजक कोशिकाओं में रंजक कणों के फैलाव का कारण बनता है, जिससे मछलियों और उभयचरों जैसे कुछ जानवरों में रंग गहरा हो जाता है।

5. वह एंडोक्राइन ग्रंथि बताइए जो कैल्सिटोनिन उत्पन्न करती है और इस हार्मोन की भूमिका का उल्लेख कीजिए।

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उत्तर

कैल्सिटोनिन/थायरो-कैल्सिटोनिन एक 32 अमीनो अम्लीय, रैखिक पॉलीपेप्टाइड हार्मोन है जिसे मनुष्यों में मुख्यतः पैराफॉलिक्युलर कोशिकाओं द्वारा थायरॉयड ग्रंथि में उत्पादित किया जाता है। यह प्लाज्मा में अतिरिक्त $\mathrm{Ca}^{2+}$ और फॉस्फेट को हड्डियों से मोबिलाइज़ेशन घटाकर नियंत्रित करता है।

कैल्सीटोनिन की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस या अस्थि घनत्व में ह्रास होता है (पैराथॉर्मोन के विघटन के कारण)।

6. उस हार्मोन का नाम बताइए जो कोशिका-मध्यस्थ प्रतिरक्षा में सहायता करता है।

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उत्तर

थाइमोसिन T-लिम्फोसाइट्स के विकास और विभेदन में प्रमुख भूमिका निभाते हैं, जो कोशिका-मध्यस्थ प्रतिरक्षा प्रदान करते हैं। थाइमोसिन यौन परिपक्वता की प्राप्ति को भी तेज करते हैं।

7. प्रोटीन हार्मोन क्रिया की क्रिया-विधि में द्वितीय संदेशवाहक की भूमिका क्या है?

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उत्तर

वे हार्मोन जो अमीनो अम्ल, पॉलीपेप्टाइड या प्रोटीन के व्युत्पन्न होते हैं, पेप्टाइड हार्मोन कहलाते हैं। ये लिपिड में अघुलनशील होने के कारण लक्ष्य कोशिका में प्रवेश नहीं कर सकते।

ये लक्ष्य कोशिका की सतह पर प्राथमिक संदेशवाहक के रूप में कार्य करते हैं और कोशिका-सतह रिसेप्टर से बंधकर हार्मोन-रिसेप्टर संकुल बनाते हैं।

इसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं

(i) हार्मोन, जिसे प्रथम संदेशवाहक कहा जाता है, लक्ष्य कोशिका की प्लाज्मा झिल्ली की बाहरी सतह पर स्थित कोशिका-सतह रिसेप्टर प्रोटीन से जुड़ता है, जिससे हार्मोन-रिसेप्टर संकुल बनता है।

(ii) यह संकुल एंजाइम एडेनिल साइक्लेज़ को सक्रिय करता है।

(iii) एडेनिल साइक्लेज़ प्लाज्मा झिल्ली की आंतरिक सतह पर ATP से चक्रीय AMP के रूपांतरण की क्रिया को उत्प्रेरित करता है।

(iv) CAMP लक्ष्य कोशिकाओं के अंदर सूचना पहुँचाने वाला द्वितीय संदेशवाहक या अंतःकोशिकीय हार्मोन मध्यस्थ के रूप में कार्य करता है। यह झरनी प्रभाव द्वारा उपयुक्त कोशिकीय एंजाइम तंत्र को सक्रिय करता है, जिससे कोशिका की यंत्रणा अपने विशिष्ट कार्य को करने के लिए प्रेरित होती है।

(v) CAMP का अस्तित्व बहुत क्षणिक होता है। यह cAMP फॉस्फोडाइएस्टरेज द्वारा शीघ्रता से विघटित हो जाता है। जल-घुलनशील हार्मोन, जैसे ऐमीन, पेप्टाइड, प्रोटीन और ग्लाइकोप्रोटीन, चक्रीय AMP के माध्यम से अपना नियंत्रण प्रस्तुत करते हैं। ये तेज़ी से कार्य करने वाले हार्मोन होते हैं और तत्काल प्रभाव उत्पन्न करते हैं।

8. सत्य या असत्य बताइए

(a) जठरांत्र संबंधी नलिका, वृक्क और हृदय भी हार्मोन उत्पन्न करते हैं।

(b) पार्स डिस्टैलिस छः ट्रॉफिक हार्मोन उत्पन्न करता है।

(c) B-लिम्फोसाइट्स कोशिका-माध्यमित प्रतिरक्षा प्रदान करते हैं।

(d) इंसुलिन प्रतिरोध मधुमेह नामक रोग का कारण बनता है।

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उत्तर

(a) जठरांत्र संबंधी नलिका, वृक्क और हृदय अंतःस्रावी ग्रंथियों के अतिरिक्त भी हार्मोन उत्पन्न करते हैं, इसलिए कथन सत्य है। जीआई ट्रैक्ट गैस्ट्रिन, सीक्रेटिन, कोलेसिस्टोकाइनिन आदि हार्मोन स्रावित करता है, वृक्क रेनिन और एरिथ्रोपोएटिन स्रावित करता है, हृदय एंटी-नेट्रियुरेटिक कारक स्रावित करता है।

(b) पार्स डिस्टैलिस छः ट्रॉफिक हार्मोन उत्पन्न करता है, अर्थात् वृद्धि हार्मोन (GH), प्रोलैक्टिन (PRL), थायरॉइड उत्तेजक हार्मोन (TSH), एड्रिनोकोर्टिको ट्रॉफिक हार्मोन (ACTH), ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन (LH) और फॉलिकल उत्तेजक हार्मोन (FSH), इसलिए कथन सत्य है।

(c) T-लिम्फोसाइट्स कोशिका-माध्यित प्रतिरक्षा प्रदान करने में संलग्न होते हैं, B-लिम्फोसाइट्स नहीं; इसलिए यह कथन असत्य है।

(d) इंसुलिन-निर्भर मधुमेह (IDDM) बीटा कोशिकाओं द्वारा पर्याप्त मात्रा में इंसुलिन उत्पादित करने में विफलता के कारण होता है, जिससे मधुमेह मेलिटस नामक रोग उत्पन्न होता है। इसलिए यह कथन सत्य है।

9. एक रोगी लगातार प्यास, अत्यधिक मूत्र त्याग और निम्न रक्तचाप की शिकायत करता है। जब चिकित्सक ने रोगी के रक्त में ग्लूकोज़ और इंसुलिन का स्तर जाँचा, तो स्तर सामान्य या थोड़ा कम था। चिकित्सक ने इस स्थिति को डायबिटीज़ इनसिपिडस निदान किया। परंतु उसने रोगी के रक्त में एक और हार्मोन मापने का निर्णय लिया। चिकित्सक कौन-सा हार्मोन मापना चाहता है?

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सोचने की प्रक्रिया

अग्न्याशय एक संयुक्त ग्रंथि है जो बाह्य-स्रावी तथा अंतः-स्रावी दोनों प्रकार का कार्य करती है। अंतः-स्रावी अग्न्याशय लैंगरहैंस के द्वीपिकाओं से बना होता है। लैंगरहैंस के द्वीपिकाओं में दो मुख्य प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं जिन्हें $\boldsymbol{\alpha}$-कोशिकाएँ और $\beta$-कोशिकाएँ कहा जाता है।

उत्तर

इसे हाइपरग्लाइसीमिया हार्मोन भी कहा जाता है, और इसकी क्रिया इंसुलिन के विपरीत होती है। रक्त में ग्लूकोज़ की अधिकता ग्लूकोज़ के स्राव को दबाती है, जबकि ग्लूकोज़ स्तर के गिरने पर ग्लूकोज़ उत्पादन शुरू होता है (चूँकि डॉक्टर रक्त ग्लूकोज़ के थोड़ी रेखा स्तर को रोकते हैं)

10. निम्नलिखित कथनों को रेखांकित पद को बदलकर सही कीजिए।

(a) इंसुलिन एक स्टेरॉयड हार्मोन है।

(b) TSH कॉर्पस ल्यूटियम से स्रावित होता है।

(c) टेट्राआयोडोथायरोनिन एक आपातकालीन हार्मोन है।

(d) पीनियल ग्रंथि गुर्दे के अग्र भाग पर स्थित है।

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उत्तर

(a) इंसुलिन एक पेप्टाइड हार्मोन है

(b) TSH पिट्यूटरी के पार्स डिस्टैलिस क्षेत्र से स्रावित होता है।

(c) एड्रेनालिन एक आपातकालीन हार्मोन है।

(d) एड्रेनल ग्रंथि गुर्दे के अग्र भाग पर स्थित है।

11. निम्नलिखित स्तंभों का मिलान कीजिए।

स्तंभ I स्तंभ II
A. ऑक्सीटोसिन 1. अमीनो अम्ल व्युत्पन्न
B. एपिनेफ्रीन 2. स्टेरॉयड
C. प्रोजेस्टेरोन 3. प्रोटीन
D. वृद्धि हार्मोन 4. पेप्टाइड
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उत्तर

सही मिलान इस प्रकार है

स्तंभ I स्तंभ II
A. ऑक्सीटोसिन पेप्टाइड
B. एपिनेफ्रीन अमीनो अम्ल व्युत्पन्न
C. प्रोजेस्टेरोन स्टेरॉयड
D. वृद्धि हार्मोन प्रोटीन

लघु उत्तर प्रकार के प्रश्न

1. नर और मादा में ल्यूटिनाइज़िंग हार्मोन क्रमशः क्या भूमिका निभाते हैं?

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विचार प्रक्रिया

LH और FSH गोनाडल गतिविधि को उत्तेजित करते हैं और इसलिए इन्हें गोनाडोट्रोपिन्स कहा जाता है।

उत्तर

पुरुषों में, ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन (LH) टेस्टिस से एण्ड्रोजन नामक हार्मोन के संश्लेषण और स्राव को उत्तेजित करता है। एण्ड्रोजन FSH (फॉलिकल स्टिम्युलेटिंग हार्मोन) के साथ मिलकर शुक्राणुजनन को नियंत्रित करते हैं।

महिलाओं में, LH पूरी तरह से परिपक्व फॉलिकल्स (ग्राफियन फॉलिकल्स) के ओव्यूलेशन को प्रेरित करता है और कॉर्पस ल्यूटियम को बनाए रखता है, जो ओव्यूलेशन के बाद ग्राफियन फॉलिकल्स के अवशेषों से बनता है। जो प्रोजेस्टेरोन स्रावित करता है।

2. हार्मोन क्रिया में द्वितीय संदेशवाहक की भूमिका क्या है?

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उत्तर

वे हार्मोन जो अमीनो अम्ल, पॉलीपेप्टाइड या प्रोटीन के व्युत्पन्न होते हैं, उन्हें पेप्टाइड हार्मोन कहा जाता है। ये लिपिड में अघुलनशील होने के कारण लक्ष्य कोशिका में प्रवेश नहीं कर सकते।

ये लक्ष्य कोशिका की सतह पर प्राथमिक संदेशवाहक के रूप में कार्य करते हैं और कोशिका-सतह रिसेप्टर से बंधकर हार्मोन-रिसेप्टर कॉम्प्लेक्स बनाते हैं।

इसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं

(i) प्रथम संदेशवाहक कहलाने वाला हार्मोन लक्ष्य कोशिका की प्लाज्मा झिल्ली की बाहरी सतह पर स्थित कोशिका सतह रिसेप्टर प्रोटीन से जुड़ता है, और हार्मोन-रिसेप्टर कॉम्प्लेक्स बनाता है।

(ii) यह कॉम्प्लेक्स एंजाइम एडेनिल साइक्लेज को सक्रिय करता है।

(iii) एडेनिल साइक्लेज प्लाज्मा झिल्ली की आंतरिक सतह पर ATP से साइक्लिक AMP में रूपांतरण को उत्प्रेरित करता है।

(iv) CAMP द्वितीय संदेशवाहक या अंतःकोशिकीय हार्मोन मध्यस्थ के रूप में कार्य करता है जो लक्ष्य कोशिकाओं के भीतर सूचना पहुँचाता है। यह झरनी प्रभाव द्वारा उपयुक्त कोशिकीय एंजाइम तंत्र को सक्रिय करता है, जिससे कोशिका यंत्रणा अपने विशिष्ट कार्य को करने के लिए प्रेरित होती है।

(v) CAMP का अस्तित्व बहुत क्षणभंगुर होता है। इसे cAMP फॉस्फोडाइएस्टरेज द्वारा शीघ्र अपघटित कर दिया जाता है। जल-सुलभ हार्मोन, जैसे कि एमीन, पेप्टाइड, प्रोटीन और ग्लाइकोप्रोटीन, चक्रीय AMP के माध्यम से अपना नियंत्रण प्रस्तुत करते हैं। ये तेजी से कार्य करने वाले हार्मोन होते हैं और तत्काल प्रभाव उत्पन्न करते हैं।

3. उत्तरांचल की एक शैक्षणिक यात्रा पर, केतकी और उसके मित्रों ने देखा कि कई स्थानीय लोगों की गर्दनें सूजी हुई थीं। कृपया केतकी और उसके मित्रों की निम्नलिखित प्रश्नों के समाधान खोजने में मदद करें।

(a) ये लोग संभवतः किस रोग से पीड़ित हैं?

(b) यह किस कारण उत्पन्न होता है?

(c) यह स्थिति गर्भावस्था पर क्या प्रभाव डालती है?

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उत्तर

(a) गर्दन सूजे हुए लोग आयोडीन की कमी के कारण गलग्रंथि (गॉइटर) से पीड़ित हैं।

(b) आयोडीन थायरॉयड हार्मोनों—$T_{3}$ और $T_{4}$—के संश्लेषण के लिए आवश्यक होता है, जो थायरॉक्सीन के आयोडिनेटेड रूप हैं। आहार में आयोडीन की कमी से हाइपोथायरॉयडिज्म होता है और थायरॉयड ग्रंथि का आकार बढ़ जाता है।

(c) गर्भावस्था में हाइपोथायरॉयडिज्म से बढ़ते हुए शिशु में विकास दोष और असामान्यताएँ उत्पन्न होती हैं जैसे रुका हुआ विकास (क्रेटिनिज़्म), मानसिक मंदता, कम बुद्धि लब्धि (IQ), असामान्य त्वचा, बधिर-गूंगापन आदि।

4. जॉर्ज अमेरिका से भारत छुट्टियाँ मनाने आता है। लंबी यात्रा उसके जैविक तंत्र को बिगाड़ देती है और उसे जेट लैग हो जाता है। उसकी असुविधा का कारण क्या है?

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सोचने की प्रक्रिया

पीनियल ग्रंथि द्वारा स्रावित मेलाटोनिन हार्मोन को ‘नींद का हार्मोन’ भी कहा जाता है क्योंकि यह नींद-जागने के चक्र को बढ़ावा देता है।

उत्तर

जेट लैग तब होता है जब शरीर घड़ी (बॉडी क्लॉक) असमकालित हो जाती है क्योंकि गंतव्य का समय क्षेत्र अपरिचित होता है। शरीर को प्रकाश और अंधेरे की ऐसी पैटर्न मिलती है जिसकी उसे आदत नहीं होती, जिससे प्राकृतिक नींद-जागने का चक्र बिगड़ जाता है।

मेलाटोनिन एक हार्मोन है जो शरीर की लय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और जेट लैग का कारण बनता है। सूर्यास्त के बाद आँखें अंधेरा महसूस करती हैं और हाइपोथैलेमस को सचेत करती हैं कि वह मेलाटोनिन छोड़ना शुरू करे, जो नींद को बढ़ावा देता है। इसके विपरीत, जब आँखें सूरज की रोशनी महसूस करती हैं, तो वे हाइपोथैलेमस को बताती हैं कि मेलाटोनिन उत्पादन रोके।

हालाँकि, हाइपोथैलेमस अपना कार्यक्रम तुरंत समायोजित नहीं कर सकता और इस समस्या से उबरने में कई दिन लग सकते हैं।

5. कुछ स्टेरॉयड द्वारा प्रदाहजनक प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित किया जा सकता है। उस स्टेरॉयड का नाम, उसका स्रोत और उसके अन्य महत्वपूर्ण कार्य भी बताइए।

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उत्तर

ग्लूकोकार्टिकॉइड्स, विशेष रूप से कोर्टिसॉल, प्रतिरोधी-प्रदाही प्रतिक्रियाएँ उत्पन्न करते हैं और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाते हैं। ग्लूकोकार्टिकॉइड्स का स्रोत मध्य क्षेत्र है, जो तीनों क्षेत्रों में सबसे चौड़ा है, अधिवृक्का-वल्कुच (adrenal cortex) में जिसे ज़ोना फैसिकुलेटा (zona fasciculata) कहा जाता है।

ग्लूकोकार्टिकॉइड्स के कार्य, जैसा कि नाम से स्पष्ट होता है, वे कार्बोहाइड्रेट चयापचय और प्रोटीन व वसा के चयापचय को प्रभावित करते हैं। वे ग्लूकोनियोजेनेसिस, लिपोलिसिस और प्रोटियोलिसिस को उत्तेजित करते हैं।

वे अमीनो अम्लों की कोशिकीय ग्रहणशीलता और उपयोग को भी रोकते हैं। कोर्टिसॉल को तनाव हार्मोन भी कहा जाता है क्योंकि यह तनाव से निपटता है।

6. वृद्ध लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है। इसके क्या कारण हो सकते हैं?

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सोचने की प्रक्रिया

थाइमस प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास में प्रमुख भूमिका निभाता है।

उत्तर

थाइमस ग्रंथि एक लोबुलर संरचना है जो हृदय और ऑर्टा के पृष्ठीय भाग पर स्थित है। यह भ्रूण के एंडोडर्म से उत्पन्न होता है। थाइमस एक हार्मोन थाइमोसिन स्रावित करता है जो श्वेत रक्त कोशिकाओं (WBCs) के विकास को उत्तेजित करता है, जो प्रतिरक्षा उत्पन्न करने में संलग्न होती हैं।

थाइमस वृद्ध व्यक्तियों में अपक्षयित हो जाता है, जिससे थाइमोसिन का उत्पादन घट जाता है। परिणामस्वरूप वृद्ध लोगों में प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है।

7. हाइपोथायरॉयडिज़्म (गर्भावस्था के दौरान प्रेक्षित) एक बढ़ते हुए शिशु के विकास और परिपक्वता पर क्या प्रभाव डालता है?

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उत्तर

गर्भावस्था में हाइपोथायरॉयडिज्म से बढ़ते हुए शिशु का विकास और परिपक्वता दोषपूर्ण हो जाती है, जिससे विकास में अवरोध (क्रेटिनिज्म), मानसिक मंदता, कम बुद्धि स्तर (IQ), असामान्य त्वचा, बधिर-मूकता आदि हो सकते हैं।

8. हाइपोथायरॉयडिज्म और हाइपरथायरॉयडिज्म के बीच अंतर बताइए।
सोचने की प्रक्रिया
थायरॉयड ग्रंथि गर्दन क्षेत्र में स्थित सबसे बड़ी अंतःस्रावी ग्रंथि है। थायरॉयड ग्रंथि द्वारा स्रावित हार्मोन विभिन्न प्रकार के कार्यों में शामिल होते हैं।

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उत्तर

हाइपोथायरॉयडिज्म और हाइपरथायरॉयडिज्म के बीच अंतर इस प्रकार हैं

हाइपोथायरॉयडिज्म हाइपरथायरॉयडिज्म
यह थायरॉयड हार्मोनों की अपर्याप्त स्रावण है जो बच्चों में क्रेटिनिज्म और वयस्कों में मिक्सीडेमा का कारण बनता है यह सिंड्रोम तब उत्पन्न होता है जब शरीर के ऊतक $T_{3}$ और $T_{4}$ के अत्यधिक स्तरों के संपर्क में आते हैं।
मुख्य प्रभाव बढ़ी हुई चयापचय दर के कारण होते हैं। ग्रंथि बढ़ जाती है और एकल या एकाधिक हार्मोन स्रावित करने वाली कोशिकाएं विकसित हो सकती हैं जैसे कि ग्रेव्स रोग और विषाक्त नोड्युलर गॉइटर में होता है
क्रेटिनिज्म मानसिक और शारीरिक विकास में पिछड़ेपन से जुड़ा होता है। बच्चा जन्म से पहले मां से हार्मोन प्राप्त करता है, इसलिए शुरुआत में सामान्य प्रतीत होता है, लेकिन कुछ हफ्तों या महीनों के भीतर यह स्पष्ट हो जाता है कि शारीरिक और मानसिक विकास पिछड़ा हुआ है। एक्सॉफ्थैल्मिक गॉइटर (ग्रेव्स रोग) वयस्कों में थायरोटॉक्सिकोसिस का सबसे सामान्य ठोस कारण है। यह पुरुषों की तुलना में महिलाओं को अधिक प्रभावित करता है। थायरॉक्सीन के उच्च स्तर स्रावित होते हैं, जो हाइपोथैलेमस से TRH और पूर्वकाल पिट्यूटरी से TSH के सामान्य स्रावण के अधीन नहीं होते।
एक्सॉफ्थैल्मस (आंखों की गोलियों का बाहर निकलना) आंखों के पीछे अतिरिक्त वसा और फाइब्रस ऊतक के जमाव के कारण होता है, जो अक्सर ग्रेव्स रोग में मौजूद होता है। गंभीर मामलों में, पलकें झपकने के दौरान आंखों को पूरी तरह ढक नहीं पातीं और इस प्रकार संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है।
लक्षण हैं असमान रूप से छोटे अंग, बड़ी बाहर निकली हुई जीभ, मोटी सूखी त्वचा, कमजोर पेट की मांसपेशियां और नाभि हर्निया।
मिक्सीडेमा (गुल का रोग), यह स्थिति वयस्कों में सामान्य है और पुरुषों की तुलना में महिलाओं में पांच गुना अधिक सामान्य है। विषाक्त नोड्युलर गॉइटर (प्लमर का रोग) थायरॉक्सीन के अतिस्राव से जुड़ा होता है जिससे चयापचय दर में वृद्धि के सामान्य प्रभाव होते हैं।
इससे असामान्य रूप से कम चयापचय दर और व्यायाम के दौरान मांसपेशियों द्वारा ऊर्जा की बढ़ी हुई मांग पर प्रतिक्रिया की कमी होती है।
मानसिक और शारीरिक प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं, त्वचा मोटी हो जाती है, बालों में चमक नहीं रहती, वे नाजुक हो जाते हैं और झड़ने लगते हैं।

दीर्घ उत्तर प्रकार के प्रश्न

1. एक दूधवाला एक सुबह बहुत परेशान है क्योंकि उसकी गाय दूध नहीं दे रही है। दूधवाले की पत्नी बछड़े को शेड से लाती है। बछड़े के द्वारा दूध पीने पर गाय पर्याप्त दूध देती है। इस प्रतिक्रिया से जुड़े अंतःस्रावी ग्रंथि की भूमिका और मार्ग का वर्णन कीजिए?

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उत्तर

बछड़े के द्वारा चूसने से एक न्यूरोएंडोक्राइन रिफ्लेक्स उत्पन्न होता है जिससे न्यूरोहाइपोफाइसिस से ऑक्सीटोसिन की वृद्धि होती है। ऑक्सीटोसिन का संश्लेषण हाइपोथैलेमस में विशिष्ट नाभिकों, पैरावेंट्रिक्युलर नाभिक और सुप्रा ऑप्टिक नाभिक में होता है (मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं के समूह को प्रायः नाभिक कहा जाता है)।

इस क्षेत्र (हाइपोथैलेमिक नाभिक) की तंत्रिका कोशिकाएं ऑक्सीटोसिन अग्रद्रव्य का संश्लेषण कर उसे वेसिकल्स में पैक करती हैं। थन उत्तेधन के 1-2 मिनट के भीतर रक्त में ऑक्सीटोसिन की सामान्य सांद्रता बढ़ जाती है।

यह थन की स्मूथ मांसपेशियों के संकुचन का कारण बनता है जिससे दूध का प्रवाह होता है। ऑक्सीटोसिन जैसे हार्मोन का प्रत्यक्ष अंतःथन कार्य भी यही कार्य करेगा।

इसे इस प्रकार संक्षेप में प्रस्तुत किया जा सकता है

थन (चूसने का उत्तेजना) $\rightarrow$ मस्तिष्क (हाइपोथैलेमस) $\rightarrow$ न्यूरोहाइपोफाइसिस $\rightarrow$ रक्त (ऑक्सीटोसिन) $\rightarrow$ थन (स्मूथ मांसपेशियां) $\rightarrow$ दूध प्रवाह।

2. एक मूत्र के नमूने का निदान ग्लूकोज और कीटोन निकायों की उच्च सामग्री होना किया गया। इस प्रेक्षण के आधार पर निम्नलिखित का उत्तर दीजिए

(a) यह स्थिति किस अंतःस्रावी ग्रंथि और हार्मोन से संबंधित है?

(b) उन कोशिकाओं का नाम बताइए जिन पर यह हार्मोन कार्य करता है

(c) इस स्थिति को क्या कहा जाता है और इसे कैसे ठीक किया जा सकता है?

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सोचने की प्रक्रिया

अग्न्याशय एक संयुक्त ग्रंथि है जो बाह्य-स्रावी और अंतःस्रावी दोनों प्रकार की ग्रंथि के रूप में कार्य करती है। यह रक्त में ग्लूकोज़ के स्तर को बनाए रखने में भूमिका निभाती है।

उत्तर

(a) इस स्थिति से संबंधित ग्रंथि अग्न्याशय है और संबंधित हार्मोन इंसुलिन है

अग्न्याशय में ‘लैंगरहांस द्वीपिकाएँ’ होती हैं। लैंगरहांस द्वीपिकाओं में दो मुख्य प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं: $\alpha$-कोशिकाएँ और $\beta$-कोशिकाएँ। $\alpha$-कोशिकाएँ ग्लूकागन स्रावित करती हैं जबकि $\beta$-कोशिकाएँ इंसुलिन स्रावित करती हैं।

इंसुलिन एक पेप्टाइड हार्मोन है, जो ग्लूकोज़ होमियोस्टेसिस के नियमन में प्रमुख भूमिका निभाता है। यह रक्त में ग्लूकोज़ के स्तर को कम करता है क्योंकि यह उस दर को बढ़ाता है जिस पर ग्लूकोज़ रक्त से बाहर निकलकर कोशिका में प्रवेश करता है।

जब इंसुलिन कार्यरत नहीं होता या पर्याप्त मात्रा में नहीं बनता है, तो ग्लूकोज़ का उपयोग बाधित हो जाता है और इसलिए ग्लूकोज़ मूत्र में किटोन निकायों के साथ प्रकट होता है।

(b) इंसुलिन हार्मोन मुख्यतः हेपेटोसाइट्स (यकृत कोशिकाओं) और एडिपोसाइट्स (वसा ऊतक की कोशिकाओं) पर कार्य करता है और कोशिकीय ग्लूकोज़ के उपयोग और अवशोषण को बढ़ाता है।

(c) लंबे समय तक रहने वाली हाइपरग्लाइसेमिक स्थिति एक जटिल विकार मेलिटस नामक मधुमेह का कारण बनती है, जिसमें मूत्र के माध्यम से ग्लूकोज की हानि और प्रोटीन चयापचय के कारण हानिकारक यौगिकों जिन्हें कीटोन बॉडीज कहा जाता है, का निर्माण होता है।

मधुमेह के रोगियों का सफलतापूर्वक इंसुलिन चिकित्सा द्वारा इलाज किया जाता है। यह रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करता है और रोगियों को राहत देता है।

3. कैल्शियम हड्डियों के निर्माण में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अंतःस्रावी ग्रंथियों और उन हार्मोनों की भूमिका लिखें जो कैल्शियम होमियोस्टेसिस को बनाए रखने के लिए उत्तरदायी हैं।

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उत्तर

कैल्शियम होमियोस्टेसिस को बनाए रखने के लिए उत्तरदायी अंतःस्रावी ग्रंथियाँ और हार्मोन थायरॉयड और पैराथायरॉयड ग्रंथियाँ हैं और उनके संबद्ध हार्मोन कैल्सिटोनिन और पैराथायरॉयड हार्मोन (PTH) हैं।

(i) पैराथायरॉयड ग्रंथियाँ वे ग्रंथियाँ हैं जो भ्रूण के एंडोडर्म से विकसित होती हैं। पैराथायरॉयड ग्रंथियों की कोशिकाएँ दो प्रकार की होती हैं, अर्थात् मुख्य कोशिकाएँ और ऑक्सीफिल कोशिकाएँ। पैराथायरॉयड ग्रंथियों की मुख्य कोशिकाएँ पैराथायरॉयड हार्मोन (PTH) स्रावित करती हैं।

यह हार्मोन (PTH) रक्त और अन्य ऊतकों के बीच कैल्शियम और फॉस्फेट संतुलन को नियंत्रित करने में शामिल होता है। यह हड्डियों से रक्त में कैल्शियम की रिहाई को गतिशील करता है। PTH आंत और गुर्दे जैसे शरीर के अंगों द्वारा कैल्शियम के पुनःअवशोषण को बढ़ाता है।

(ii) थायरॉयड ग्रंथि गर्दन में स्वरयंत्र की थायरॉयड उपास्थि के सामने स्थित सबसे बड़ी अंतःस्रावी ग्रंथि है। यह ग्रंथि कैल्शियम होमियोस्टेसिस बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह पैराफॉलिकुलर कोशिकाओं—जिन्हें ‘C’ कोशिकाएँ भी कहा जाता है—द्वारा बनाए गए थायरो-कैल्सिटोनिन हार्मोन को स्रावित करती है।

यह हार्मोन तब स्रावित होता है जब रक्त में कैल्शियम का स्तर बढ़ जाता है। यह 32 अमीनो अम्लों वाला एक पेप्टाइड हार्मोन है जो हड्डियों से कैल्शियम आयनों के मुक्त होने को दबाकर कैल्शियम स्तर घटा देता है। इस प्रकार, कैल्सिटोनिन कैल्शियम होमियोस्टेसिस पर पैराथायरॉयड हार्मोन के विपरीत कार्य करता है।

4. एक प्रोटीन और एक स्टेरॉयड हार्मोन की क्रियाविधि के बीच के अंतरों को चित्रित कीजिए।

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उत्तर

पेप्टाइड और स्टेरॉयड हार्मोन की क्रियाविधि के बीच के अंतर इस प्रकार हैं

पेप्टाइड हार्मोन की क्रिया स्टेरॉयड हार्मोन की क्रिया
पेप्टाइड हार्मोन झिल्ली-बंधु रिसेप्टरों से संपर्क करते हैं। ये अंतःकोशिकीय रिसेप्टरों से संपर्क कर हार्मोन-रिसेप्टर समिश्र बनाते हैं।
ये द्वितीय संदेशवाहक उत्पन्न करते हैं (जैसे चक्रीय AMP, $\mathrm{IP}_{3}, \mathrm{Ca}^{2+}$ आदि)। हार्मोन-रिसेप्टर समिश्र जीन अभिव्यक्ति या गुणसूत्र क्रिया को नियंत्रित करते हैं।
द्वितीय संदेशवाहक कोशिकीय चयापचय को नियंत्रित करते हैं, जैसे ऑक्सीटोसिन, इंसुलिन, ग्लूकागन, वैसोप्रेसिन आदि। संचित जैवरासायनिक क्रियाएँ शारीरिक और विकासात्मक प्रभावों का परिणाम देती हैं, जैसे कोर्टिसोल, टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन।

5. हाइपोथैलेमस एक महामास्टर अंतःस्रावी ग्रंथि है। विस्तार से समझाइए।

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उत्तर

हाइपोथैलेमस बहुत छोटा पर अत्यंत महत्वपूर्ण डायएन्सिफैलॉन भाग है जो अंतःस्रावी, स्वतंत्र तंत्रिका और व्यवहार संबंधी कार्यों की मध्यस्थता में संलग्न है।

इसमें न्यूरोसीक्रेटरी कोशिकाओं के कई समूह होते हैं जिन्हें न्यूक्लीई कहा जाता है जो हार्मोन उत्पन्न करते हैं। हाइपोथैलेमस तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र के बीच शारीरिक संबंध प्रदान करता है। यह हाइपोफिसिस द्वारा प्रमुख हार्मोनों की रिहाई को नियंत्रित करता है जिन्हें नीचे संक्षेपित किया गया है

(i) एड्रेनोकोर्टिकोट्रॉफिक रिलीज़िंग हार्मोन (ARH) यह पिट्यूटरी ग्रंथि के अग्र लोब को एड्रेनोकोर्टिकोट्रॉपिक हार्मोन (ACTH) स्रावित करने के लिए उत्तेजित करता है। ACTH अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा ग्लूकोकोर्टिकॉइड नामक स्टेरॉयड हार्मोनों के संश्लेषण और स्राव को उत्तेजित करता है।

(ii) थायरोट्रॉपिन रिलीज़िंग हार्मोन (TRH) यह पिट्यूटरी ग्रंथि के अग्र लोब को थायरॉयड स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (TSH) रिलीज़ करने के लिए उत्तेजित करता है।

(iii) ग्रोथ हार्मोन रिलीज़िंग हार्मोन यह पिट्यूटरी ग्रंथि के अग्र लोब को ग्रोथ हार्मोन या सोमैटोस्टेटिन रिलीज़ करने के लिए उत्तेजित करता है।

(iv) गोनाडोट्रॉपिन रिलीज़िंग हार्मोन यह पिट्यूटरी ग्रंथि के अग्र लोब को गोनाडोट्रॉपिक हार्मोन ($\mathrm{FSH}$ और $\mathrm{LH}$) रिलीज़ करने के लिए उत्तेजित करता है।

(v) प्रोलैक्टिन रिलीज़िंग हार्मोन (PRH) यह पिट्यूटरी ग्रंथि के अग्र लोब को प्रोलैक्टिन स्रावित करने के लिए उत्तेजित करता है।

(vi) MSH रिलीज़िंग हार्मोन यह पिट्यूटरी ग्रंथि के मध्य लोब को मेलेनोसाइट स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (MSH) स्रावित करने के लिए उत्तेजित करता है

ये हार्मोन जो हाइपोथैलेमस से स्रावित होते हैं, तापमान नियमन, शरीर में जल संतुलन का नियंत्रण, यौन व्यवहार और प्रजनन, शारीरिक अवस्था और व्यवहार में दैनिक चक्रों के नियंत्रण, और भावनात्मक प्रतिक्रियाओं के मध्यस्थता जैसी प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। इसलिए, हाइपोथैलेमस को शरीर का सुपर मास्टर एंडोक्राइन ग्रंथि कहा जाता है।



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